Die Búbos-Csárda

An der Hauptstraße von Balatonberény, der Kossuth utca, liegt gegenüber der Kirche ein altes, strohgedecktes Bauernhaus.

Hier in der Búbos-Csárda heißt Istvan seine Gäste willkommen. 

Die Búbos-Cá¡rda ist fast das ganze Jahr geöffnet.

Hier trifft man auch Einheimische, die ein Mittagsmahl einnehmen oder ihren Wein und einen "palinka", den ungarischen Obstbrand, genießen.

Eine Csárda ist, wie jeder Ungarnreisende weiß, ein Landgasthaus.

Aber den Begriff "Búbos" werden Sie in kaum einem Wörterbuch finden.

Der aus Ziegeln und Lehm gebaute Ofen in der guten Stube der Csárda hat ihr den Namen gegeben!

Um diesen gemütlichen Einrichtungsgegenstand gruppieren sich einige wenige Tische.

Wenn die Gesellschaft größer ist, rückt man gerne etwas zusammen.

Reservierungen sind selbstverständlich auch möglich.

Die gesamte Einrichtung ist rustikal gehalten, in den Fensternischen finden sich kleine keramische Kostbarkeiten.

Rustikal ist auch die Speisekarte, denn das Essen ist gut und reichlich.

Im Sommer kann man neben dem Haus unter Sonnenschirmen und auf Bänken auch im Freien sitzen und seine Mahlzeit genießen.

Hier sieht man und hier wird man gesehen, ohne direkt an der Straße die Autoabgase einatmen zu müssen.

Istvan und sein freundliches Personal sprechen genug deutsch, um Ihre Bestellungen aufzunehmen und gewissenhaft auszuführen.